Kundehistorier
Slik sikrer MM Café og Bar kvalitet på tvers av restauranter
Med Runwell samler MM Café og Bar rutiner og oppfølging på tvers av restaurantene
Inventum driver fire MM Café og Bar-restauranter, samt Hansen Hjørnet i Stavanger. Når flere restauranter skal følges opp samtidig, må de ansatte ha enkle rutiner å jobbe etter, og ledelsen må kunne se hvordan det står til på tvers.
Det holder ikke at rutinene finnes. De må være tilgjengelige og fungere likt, uansett hvilken restaurant som skal følge dem opp.
Med Runwell samler Inventum rutiner, internkontroll og oppfølging i én løsning. Det gjør det enklere å jobbe etter samme standard på tvers av restaurantene.
«Når du har flere restauranter, kan du ikke være overalt hele tiden. Vi trengte en enklere måte å følge opp rutinene på tvers, og nå har vi alt samlet på ett sted.»
Bjørn Gerry Viksund
Daglig leder i Inventum Gruppen
Hold deg oppdatert
Bransjetips rett i innboksen
Tips, innsikt og små grep som gjør hverdagen i serveringsbransjen enklere. I tillegg holder vi deg oppdatert på nyheter fra Runwell.
